Pasticciando Senza Frontiere 3 Incontro: Senegal

Pasticciando Senza Frontiere
Terzo Incontro
Senegal 🇸🇳
Il Bene! È un dolce tradizionale senegalese, molto popolare in Senegal e in altri paesi dell’Africa occidentale, fritto, fatto con farina, zucchero, lievito e acqua.
La sua storia è strettamente legata alla tradizione culinaria senegalese, che è influenzata dalle varie culture che hanno attraversato il paese nel corso dei secoli.
Il Bene è spesso servito come dessert o snack, e può essere accompagnato da una varietà di condimenti e salse. È un dolce molto amato dai senegalesi, che lo preparano spesso in occasione di feste e celebrazioni.
La storia del Bene è anche legata alla tradizione della cucina di strada in Senegal, dove i venditori ambulanti offrono una varietà di cibi e dolci ai passanti. Il Bene è uno dei dolci più popolari tra i venditori ambulanti, che lo preparano e lo vendono fresco e caldo.
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