Pasticciando Senza Frontiere 2 Incontro: Romania
Pasticciando Senza Frontiere
Secondo Incontro
Romania 🇷🇴
I Papanasi! Un dolce tradizionale rumeno che ha una storia ricca e affascinante.
Il nome “Papanasi” deriva dal termine rumeno “papanas”, che significa “gnocchi” o “frittelle”. I Papanasi sono un tipo di dolce fritto, fatto con un impasto di farina, zucchero e uova, e ripieno di crema di ricotta o marmellata.
La storia dei Papanasi risale ai tempi della Romania medievale, quando i monaci ortodossi preparavano dolci simili come offerta ai pellegrini e ai fedeli. Nel corso dei secoli, i Papanasi sono diventati un dolce popolare in tutta la Romania, specialmente durante le feste e le celebrazioni.
I Papanasi sono spesso serviti con marmellata di ciliegie o prugne, e zucchero a velo. Sono un dolce delizioso e calorico, che rappresenta la tradizione e la cultura rumena.
Oggi, i Papanasi sono un simbolo della Romania e della sua cucina tradizionale, e sono amati da persone di tutte le età . Sono un dolce che può essere trovato in molti ristoranti e caffetterie rumene, e sono anche preparati da molte famiglie come tradizione durante le feste e le celebrazioni.
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